Весь прайс-лист
Готовые варианты меню
МЯСНАЯ ТРАПЕЗА 200 ГР., 5 ПОРЦИЙ Язык отварной говяжий, рулет куриный с сыром и ветчиной, говядина запеченная, помидоры свежие, маслины/оливки, зелень АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ И СОЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ 310 ГР. 5 ПОРЦИЙ Свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, огурцы и помидоры маринованные, кукуруза мини-початки, маслины, зелень ЛОСОСЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 200 ГР. 5 ПОРЦИЙ Лосось слабосолёный, лимон, зелень РЫБКА В КЛЯРЕ 300 ГР. 5 ПОРЦИЙ Горбуша запеченная в кляре, лимон, зелень СЛОЕНЫЕ ЛОДОЧКИ 260 ГР. 5 ПОРЦИЙ Слоёные лодочки с творожным сыром, карбонат, свежие помидоры, лист салата РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ 220 ГР. 5 ПОРЦИЙ Ветчина, сыр голландский, чеснок, майонез, листья салата, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ 160 ГР. 9 ПОРЦИЙ Курица копченая, помидоры черри, болгарский перец, свежий огурец, лист салата/ пекинская капуста, зелень, заправка из йогурта САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ С ГОВЯДИНОЙ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ 160 ГР. 9 ПОРЦИЙ Говядина, помидоры свежие, картофель дольками, маринованные огурцы, листья салата, соус прованский ГОРБУША ПОД СЛИВОЧНО-ОРЕХОВЫМ СОУСОМ 1200/200 гр. (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ. Горбуша, лук репчатый, лимон, маслины, сливочно-ореховый соус, зелень, листья салата ЛЁГКИЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ 200 ГР. 20 ПОРЦИЙ Бульон мясной прозрачный, курица, перепелиное яйцо, зелень ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 175 ГР. 20 ПОРЦИЙ Филе говядины, чернослив, морковь, томатная паста, зелень КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 100 ГР. 20 ПОРЦИЙ БУЛОЧКИ 80 ГР. 20 ПОРЦИЙ (2650 ₽ НА 1 ПЕРСОНУ)
АССОРТИ МЯСНОЕ 250 ГР. 5 ПОРЦИЙ Карбонат, копченый куриный рулет, салями, шейка свиная, помидоры свежие, оливки КУРИЦА В КЛЯРЕ С СОУСОМ ТАРТАР 300 ГР. 5 ПОРЦИЙ Филе куриное в кляре с соусом тартар ВАЛОВАНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ 230 ГР. 5 ПОРЦИЙ Валованы, творожный сыр, лосось слабосоленый, огурец свежий МЯСНАЯ ТРАПЕЗА 200 ГР. 5 ПОРЦИЙ Язык отварной говяжий, рулет куриный с сыром и ветчиной, говядина запеченная, помидоры свежие, маслины/оливки, зелень АССОРТИ ИЗ ТАРТАЛЕТОК ФЬЮЖН 340 ГР. 5 ПОРЦИЙ Тарталетки, запеченные с салями, ветчиной и маринованными огурцами с помидорами. Тарталетки запеченные с вешёнками и курицей ЗАКУСКА КАПРЕЗЕ 350 ГР. 5 ПОРЦИЙ Помидоры свежие, сыр моцарелла, базилик, бекон сырокопченый, оливковое масло, маслины/оливки САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ 150 ГР. 9 ПОРЦИЙ Филе куриное, яйцо куриное, обжаренный баклажан, майонез, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ С КАЛЬМАРАМИ И ОВОЩАМИ 150 ГР. 9 ПОРЦИЙ Кальмары, перец болгарский, морковь, грибы шампиньоны жареные, маслины, лимон, листья салата, масло растительное, зелень БУЖЕНИНА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ 700/230/100 ГР. (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ. Свинина, чеснок, ягодный соус, клюква, томатная паста, помидоры консервированные, початки кукурузы, листья салата, маслины/оливки, зелень, СЫРНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП С БЕКОНОМ 200 ГР 20 ПОРЦИЙ Бульон мясной, плавленый сыр, картофель, морковь, свежие помидоры, бекон, лук фри, зелень РУЛЕТ ИЗ МАКРЕЛИ С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ 130/20/130 ГР. 20 ПОРЦИЙ Рулет из макрели с морковью, болгарским перцем, картофельное пюре, рыбный соус, горчица БУЛОЧКИ 80 ГР. 20 ПОРЦИЙ (2755 ₽ НА 1 ПЕРСОНУ)
МЯСНАЯ ТРАПЕЗА 200 ГР. 5 ПОРЦИЙ Язык отварной говяжий, рулет куриный с сыром и ветчиной, говядина запеченная, помидоры свежие, маслины/оливки, зелень БРУСКЕТТА КЛАССИЧЕСКАЯ220 ГР. 5 ПОРЦИЙ Обжаренный хлеб, бекон, руккола, свежие помидоры, крем бальзамический ЛОСОСЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 200 ГР. 5 ПОРЦИЙ Лосось слабосолёный, лимон, зелень РЫБКА В КЛЯРЕ 300 ГР. 5 ПОРЦИЙ Горбуша запеченная в кляре, лимон, зелень ГРАТЕН ИЗ БАКЛАЖАН 220 ГР. 5 ПОРЦИЙ Слоеные баклажаны с языком и соусом из овощей и томатной пасты, зелень РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ В БЕКОНЕ 270 ГР. 5 ПОРЦИЙ Куриное филе, ананас консервированный, бекон сырокопченый, соус песто, листья салата ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ АМБАСАДОР 160 ГР. 20 ПОРЦИЙ Филе куриного бедра без кости, яйцо куриное, огурцы маринованные, лук маринованный, майонез, фунчоза фри, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ С ГОВЯДИНОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ 160 ГР. 9 ПОРЦИЙ Говядина отварная, вешенки, вяленые томаты, каперсы, помидоры свежие, лук фри, соус прованский УТКА С ПЕРСИКАМИ 1635 ГР. (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ. Индоутка на кости, яблоки, апельсины, соус соевый, листья салата, маслины, зелень БУЛЬОН С ПИРОЖКОМ 200/100 гр. 20 ПОРЦИЙ КУРИЦА С СОУСОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА И ОРЕХОВ 190 ГР 20 ПОРЦИЙ Бедро цыпленка, сливки, сливочный сыр, грецкие орехи, зелень КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 100 ГР. 20 ПОРЦИЙ БУЛОЧКИ 80 ГР. 20 ПОРЦИЙ (2979 ₽ НА 1 ПЕРСОНУ)
Детское меню
Хлеб белый, салями, маслины, помидоры черри, листья салата, майонез
Тесто дрожжевое, колбаса вареная, помидоры свежие, майонез, сыр голландский, паста томатная
Колбаса вареная, картофель, морковь, огурцы маринованные, яйцо куриное, горошек зеленый, майонез
Булочка, котлета мясная, соус Цезарь, огурцы маринованные, листья салата
Булочка, филе куриное, соус Цезарь, помидоры свежие, листья салата
Пюре картофельное, котлета мясная, перец болгарский, маслины, зелень
Макароны, котлета мясная, свежий огурец, томатная паста, зелень
Поминальное меню
Салаты
Холодные закуски
Пироги и выпечка
Банкетное меню
Холодные закуски
Карбонат, копченый куриный рулет, салями, шейка свиная, помидоры свежие, оливки, зелень
Язык отварной говяжий, рулет куриный с сыром и ветчиной, говядина запеченная, помидоры свежие, маслины / оливки, зелень
Пармезан, брынза, сулугуни, голландский сыр, грецкие орехи, маслины / оливки
Куриный рулет с черносливом, куриный рулет с омлетом, огурцы свежие
Куриное филе, ананас консервированный, бекон сырокопченый, соус песто, листья салата
Филе куриное в кляре с соусом тартар
Лосось слабосоленый, лимон, зелень
Валованы, творожный сыр, лосось слабосоленый, огурец свежий
Сельдь маринованная, тарталетка, мусс из свеклы и творожного сыра
Горбуша запеченная в кляре, рыба морской язык в кляре, крабовые палочки в кляре, лимон
Горбуша, запеченные помидоры, жареный лук, листья салата
Рулетики из баклажан с грецким орехом и сыром, слоеные баклажаны с языком и соусом из овощей и томатной пасты
Слоеные баклажаны с языком и соусом из овощей и томатной пасты, зелень
Баклажаны, свежие помидоры, лук репчатый, сыр, чеснок, лист салата
Бекон с / к, лист салата, помидоры, болгарский перец, огурец свежий, бальзамический крем
Слоёные лодочки с творожным сыром, карбонат, свежие помидоры, лист салата, зелень
Тарталетки, запеченные с салями, ветчиной и маринованными огурцами с помидорами. Тарталетки запеченные с вешёнками и курицей
Обжаренный хлеб, бекон, руккола, свежие помидоры, крем бальзамический
Помидоры свежие, сыр моцарелла, базилик, бекон сырокопченый, оливковое масло, маслины/оливки
Бекон с/к, лист салата, помидоры, болгарский перец, огурец свежий, бальзамический крем
Свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, огурцы и помидоры маринованные, кукуруза мини-початки, маслины, зелень
Свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, редис, листья салата, оливки, зелень
Салаты
Говядина отварная, красная фасоль, помидоры свежие, огурцы маринованные, лист салата, лук репчатый, майонез, зелень
Говядина отварная, лук маринованный, яйцо, майонез, сыр голландский
Говядина отварная, вешенки, вяленые томаты, каперсы, помидоры свежие, лук фри, соус прованский
Говядина, помидоры свежие, картофель дольками, маринованные огурцы, листья салата, соус прованский
Говядина, ананасы консервированные, перец болгарский, чеснок, соевый соус, листья салата, растительное масло
Кальмары, перец болгарский, морковь, грибы шампиньоны жареные, маслины, лимон, листья салата, масло растительное, зелень
Горбуша жареная, перец болгарский, помидоры свежие, лук репчатый, картофель, маслины / оливки, зеленый соус, лимон
Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, оливки, брынза, масло растительное, листья салата
Филе куриное, помидоры черри, листья салата, перепелиные яйца, сыр пармезан, бекон сырокопченый, соус цезарь, сухарики
Филе куриное, ананасы консервированные, шампиньоны жаренные, майонез, сыр голландский, зелень
Филе куриное, яйцо куриное, обжаренный баклажан, майонез, зелень
Отварной говяжий язык, филе куриное, маринованные огурцы, грецкие орехи, шампиньоны жаренные, майонез, клюква
Филе куриного бедра без кости, яйцо куриное, огурцы маринованные, лук маринованный, майонез, фунчоза фри, зелень
Курица копченая, помидоры черри, болгарский перец, свежий огурец, лист салата / пекинская капуста, зелень, заправка из йогурта
Печень куриная, помидоры, огурцы маринованные, перец болгарский, грибы вешёнки, чеснок, соевый соус, листья салата, растительное масло, зелень
Супы
Бульон мясной прозрачный, зелень
Бульон мясной, плавленый сыр, картофель, морковь, свежие помидоры, бекон, лук фри, зелень
Бульон мясной прозрачный, курица, перепелиное яйцо, зелень
Курица отварная, морковь, лапша, лук репчатый, зелень, специи
Традиционное Башкирское блюдо, приготовленное на говяжьем бульоне с кусочками говядины, моркови, свежего репчатого лука и зелени
Шампиньоны жаренные, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, зелень
Брокколи, лук репчатый, морковь, картофель, свежие помидоры, болгарский перец, растительное масло, соль, зелень
Горячие закуски
Корзиночка из слоеного теста, филе куриное, шампиньоны жаренные, сметана, сыр голландский
Горячее из рыбы
Филе горбуши, лук репчатый, морковь, майонез, сыр голландский, специи, лист салата, лимон
Филе горбуши, брокколи, лук репчатый, морковь, картофель, майонез, сыр, лимон, зелень
Рулет из макрели с морковью, болгарским перцем, картофельное пюре, рыбный соус, горчица
Семга свежая, морской язык, помидоры свежие, майонез, сыр голландский, маслины, лимон
Горячее из курицы
Куриное филе, ананас консервированный, вешёнки, сметана, соевый соус, помидоры черри, зелень
Бедро цыпленка, сливки, сливочный сыр, грецкие орехи, зелень
Филе куриного бедра, лук репчатый, картофель, майонез, сыр, зелень
Горячее из мяса
Филе говядины, чернослив, морковь, томатная паста, зелень
Филе говядины, вешенки, сливки, соевый соус, зелень
Говядина, баклажаны, помидоры свежие, майонез, сыр голландский, листья салата, маслины
Свинина, помидоры, шампиньоны, лук репчатый, майонез, сыр голландский, листья салата, зелень
Томленая свинина, соевый соус, мёд, кунжут, чеснок, зелень
Отбивная из свинины, грибы вишенки, лук репчатый, сливки, помидоры
Гарниры
Картофель, брокколи, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок
Рис, морковь, огурцы свежие, яйцо, зелень, соль, масло растительное
Банкетные блюда
Индоутка разделана под филе, мед, огурец свежий, соус соевый, помидоры и огурцы свежие
Индоутка разделана под филе, вяленные томаты, помидоры свежие, тимьян, , листья салата, маслины, оливки
Индоутка на кости, яблоки, апельсины, соус соевый, листья салата, маслины, зелень
Свинина, чеснок, ягодный соус, клюква, томатная паста, помидоры консервированные, початки кукурузы, листья салата, маслины/оливки, зелень
Шашлычки из куриного бедра, люля мясные, картофельные дольки, зелень
Горбуша, лук репчатый, лимон, маслины, сливочно-ореховый соус, зелень, листья салата
Горбуша, лук репчатый, морковь, лимон, маслины, грибы шампиньоны, яйцо куриное, помидоры свежие, зелень, листья салата
Курица на кости, томатная паста, свежие помидоры, лист салата, зелень
Курица на кости, соевый соус, имбирь, специи, апельсин, зелень
Дополнительно
Дополнительные услуги
В нашем заведении мы так же предоставляем услуги по приготовлению и фаршировки собственных продуктов
В нашем заведении мы так же предоставляем услуги по приготовлению и фаршировки собственных продуктов
В нашем заведении мы так же предоставляем услуги по приготовлению и фаршировки собственных продуктов
В нашем заведении мы так же предоставляем услуги по приготовлению и фаршировки собственных продуктов
В нашем заведении мы так же предоставляем услуги по приготовлению и фаршировки собственных продуктов